Lettuja

1/2 l maitoa
2 munaa
1/2 tl suolaa
2 1/2 dl vehnäjauhoja

-Vatkaa munien rakenne rikki ja lisää maito, suola ja jauhot
-Anna taikinan turvota n. 30min

Paistamiseen: Oivariini juoksevaa
Ja paista ohuita kauniin värisiä lettusia

Nauti hillon, marjojen, vaniljakastikkeen tai ihan vaan sokerin kera

Mansikkarahka

2 dl vispikermaa
500g rahkaa
sokeria
vanilliinisokeria
mansikoita tai muita marjoja tai hedelmiä

Vatkaa kerma vaahdoksi
sekoita rahka joukkoon
lisää sokeria maun mukaan
lisää marjat ja sekoita kaikki sekaisin